Machine à fumer du poulet

 

La machine à fumer le poulet adopte un contrôle programmable automatique, pratique et simple à utiliser. Les trois processus de séchage, de cuisson et de fumage peuvent être automatiquement commutés en fonction de l'heure définie, la température est automatiquement ajustée en fonction de la valeur définie et la fin du processus s'affiche automatiquement. Le ventilateur de circulation principal fournit de l'air uniformément pour uniformiser la température dans le four. La machine à fumer la viande est spécialement fabriquée en acier inoxydable à double couche. Le radiateur chauffe rapidement le four et l'effet de séchage est très bon.

 

 

 

Modèle	Puissance (kW)
	Chauffage vapeur	Chauffage électrique	Fumage à froid
TZ100	6	18	7.12
TZ150	6	24	7.82
TZ200	6	24	8.07
TZ250	8	27	8.07
TZ500	12	48	10.57
TZ750	13.87	40.87	13.87
TZ1000	20	90	21.87

 

 

La machine à fumer du poulet a les fonctions de cuisson, de fumage, de coloration et de cuisson. Il peut être utilisé pour fumer du tofu séché, transformer des saucisses, du poulet fumé et d'autres aliments cuits. Panneau de commande d'ordinateur à écran tactile entièrement automatique, facile à utiliser, n'a besoin que de régler la température et l'heure, présente les avantages d'une coloration uniforme, au lieu de la main-d'œuvre, d'un gain de temps, etc.

1. Cette machine de fumoir à poulet adopte une interface homme-machine et un contrôle entièrement automatique, avec un haut degré d'automatisation.

2. Cette machine à fumer du poulet a les fonctions de chauffage à la vapeur (cuisson), d'air chaud (séchage ou cuisson), de fumage et d'épuisement.

3. Il peut être librement combiné selon les besoins des utilisateurs pour réaliser une variété de techniques de traitement, qui peuvent être appelées par les utilisateurs à tout moment.

4. Utilisez de l'électricité ou de la vapeur pour augmenter la température, généralement adaptée aux utilisateurs équipés de chaudières ou équipés de générateurs de vapeur.

5. La machine à fumer la viande adopte une structure en acier inoxydable à double couche et la couche intermédiaire super épaisse est remplie de matériaux d'isolation thermique pour réduire la consommation d'énergie.

6. Divers paramètres de processus (temps, température, etc.) sont affichés et contrôlés par l'interface homme-machine pour assurer la précision.

7. Lorsque le travail est terminé ou que la machine à fumer le poulet tombe en panne au milieu, elle dispose d'une fonction d'alarme automatique. Comprend deux capteurs de température et un capteur d'humidité.

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