Ligne de production de cracker sur les crevettes

 

 

Notre ligne de production de cracker de crevettes entièrement automatisée - une solution d'équipement - haute intérêt, l'automatisation et le multi - fonctionnalités - peuvent augmenter la capacité de production, stabiliser la qualité et réduire les coûts de main-d'œuvre.

 

Non.	Produit	Power (KW)	Dimension (mm)	Poids (kg)
1	Mélangeur	3.0	1050*910*1150	110
2	Extrudeuse	20.7	1850*810*1950	730
3	Machine de formation	5.5	850*540*790	250
4	Cutter de bâton de crevettes	1.3	1550*540*790	150
5	Séchoir	75	8530*1320*2470	2000
6	Convoyeur	0.37	2320*740*2220	200
7	Écran d'écran	13	2500*935*1625	500

 

 

1. Préparation et mélange des matières premières
L'amidon de maïs, le riz et l'amidon de pommes de terre sont utilisés comme principaux matières premières. Les assaisonnements et une quantité appropriée d'eau sont ajoutés en fonction de la recette. Les matières premières sont ensuite introduites dans un mélangeur de vitesse élevé - pour assurer un mélange approfondi et un humidification uniforme, jetant le fond de teint pour une moulure d'extrusion ultérieure.

2. Extrusion et cuisson
Les matières premières mixtes sont introduites dans une extrudeuse à vis à double - pour la cuisson et les gonflements sous une température et une pression élevées. Le processus d'extrusion gélatinise entièrement le matériau, assurant la texture croustillante et la qualité cohérente des craquelins de crevettes.

3. Formation et coupe
Le matériau extrudé est formé dans la forme souhaitée par une machine de formation, puis tranchée avec précision par un coupeur, assurant une taille uniforme et une apparence uniforme de chaque cracker. Les moisissures peuvent être modifiées pour répondre aux besoins spécifiques pour produire une variété de formes, y compris des pièces de forme de fleur-, rondes et strip -.

4. Séchage et friture (facultatif)

Après la formation, les craquelins de crevettes sont séchés pour éliminer l'excès d'humidité, ce qui les rend plus faciles à stocker et à transporter. Les clients peuvent choisir de vendre les produits finis semi - directement ou profonds - Faites-les frire pour des craquelins de crevettes instantanées.

 

1. En remplaçant certains moules et dispositifs auxiliaires, cette chaîne de production de craquelins de crevettes peut produire non seulement divers types de craquelins de crevettes, mais aussi une variété de collations telles que les poudres nutritionnelles, les bouillis de céréales et les collations soufflées, vous aidant à étendre votre gamme de produits et à augmenter votre compétitivité de marché.

2. L'ensemble du processus de l'alimentation à la coupe et à la formation est entièrement automatisé, économise de la main-d'œuvre et réduisant les erreurs.

3. L'extrudeuse à vis Twin - peut produire simultanément des produits avec différentes saveurs et textures pour répondre à diverses demandes de marché.

4. Les systèmes de chauffage et de conduite optimisés réduisent la consommation d'énergie et augmentent la production de production.

5. La ligne de production de cracker sur les crevettes prend en charge la capacité de production, les formes et les recettes personnalisées.

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