Machine de congélation rapide

La machine de congélation rapide est un outil de stockage conçu pour congeler divers aliments. Il s’agit d’un appareil de congélation rapide efficace, économe en énergie et polyvalent. Il permet de congeler de grandes quantités de produits en peu de temps, en préservant leur valeur nutritionnelle et en conservant un goût frais. Le système de réfrigération se compose de quatre composants principaux : le compresseur, le condenseur, le détendeur et l'évaporateur.

Modèle	SL-178		SL-300		SL-650		SL-1100
Température ultime	-45 diplôme	-80 diplôme	-45 diplôme	-80 diplôme	-45 diplôme	-80 diplôme	-45 diplôme	-80 diplôme
Circuit de refroidissement	Refroidissement par air		Refroidissement par air		Refroidissement par air		Refroidissement par air
Capacité	178L		300L		650L		1100L
Tension	220 V, 50 Hz		380 V, 50 Hz		380 V, 50 Hz		380 V, 50 Hz
Réfrigérant	R-404A	R-404A +R23	R-404A	R-404A +R23	R-404A	R-404A +R23	R-404A	R-404A +R23
Pouvoir	1,7 kW	3,5 kW	2,5 kW	5kw	5.5	11kw	6,2 kW	12kw
Poids	130 kg	190 kg	250 kg	300 kg	490kg	490kg	850 kg	1150kg
Dimension du plateau	400*600mm		400*600mm		400*600mm		900*630*1650mm
Dimension	880*740*1320mm		800*1136*1614mm		1400*1142*1872mm		1830*1420*2130mm

Le congélateur armoire convient aux opérations en petits lots avec chargement manuel. Il offre une grande flexibilité pour une variété d’aliments, avec des temps de rétention réglables pour conserver la fraîcheur. Il atteint rapidement des températures basses, ce qui le rend idéal pour congeler du poisson frais, de la viande, des moules, des gâteaux, des raviolis, des poudings à la gélatine, des petits pains cuits à la vapeur, des sucettes glacées, de la crème glacée, etc.

1. Les compresseurs Aspera ou Tecumseh peuvent être sélectionnés selon les exigences de l'acheteur.

2. Choisissez entre un refroidisseur d'air ou un refroidisseur d'eau en fonction de l'environnement de l'utilisateur et du climat local.

3. L'ensemble de la machine est en acier inoxydable AISI 304 de qualité alimentaire.

1. Compresseur de haute qualité, offrant un rendement élevé, des économies d'énergie et un faible bruit.

2. Un évaporateur à tube de cuivre pur est utilisé, assurant une température équilibrée à l'intérieur de l'armoire et gardant les aliments frais pendant longtemps.

3. Un système de contrôle de température multifonction intelligent permet des réglages précis de la température.

4. La coque et le réservoir intérieur entièrement en acier inoxydable offrent une excellente résistance à la corrosion, une durabilité, un nettoyage facile et éliminent les coins sanitaires.

5. Le moussage global à haute pression et haute densité de l'ensemble de la machine améliore les performances d'isolation de l'armoire, permettant ainsi des économies d'énergie.

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