Machine à fumer les saucisses

 

Le but principal de la machine à fumer les saucisses est d'ajouter de la saveur et du parfum de fumée aux aliments pendant le processus de fumage. Le fumoir est l'un des équipements indispensables pour la fabrication de diverses saucisses, fruits de mer, poulet fumé, canard rôti et autres produits à base de viande. Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire ou dans le processus de transformation de la viande.

Modèle	Dimension (mm)	Capacité (kg)	Fumage à froid
SL100	1350*1200*1700	100	7.12
SL150	1350*1300*2100	150	7.82
SL200	1400*1200*2300	200	8.07
SL250	1500*1200*2530	250	8.07
SL500	1500*2250*2530	500	10.57
SL750	1500*3300*2530	750	13.87
SL1000	1500*4400*2530	1000	21.87

 

 

1. Le but du fumage des produits à base de viande est de déshydrater les produits à base de viande et d'enrichir le parfum particulier des produits.
2. Améliore la couleur de la viande et possède certains effets stérilisants, antiseptiques et antioxydants pour prolonger la durée de conservation des produits à base de viande.
3. Les machines à fumer les saucisses produites par notre société sont à chauffage à vapeur et à chauffage électrique. Les clients peuvent choisir en fonction de leurs propres besoins.
4. La chaleur générée par le tube chauffant électrique dans le four et la fumée du four à fumée entraînée par le ventilateur sont utilisées pour obtenir l'effet de fumage.
5. Simulez la circulation d'air à température normale, dispositif d'isolation spécial, conception de haute qualité.

 

1. Le fumoir à saucisses peut réduire la production de substances nocives en contrôlant précisément la température et la durée du processus de fumage. De plus, le fumoir est également équipé d'un système de filtration pour réduire davantage la teneur en substances nocives de la fumée.
2. Le four à fumée peut mieux exercer les effets de stérilisation et d'antiseptique de ces ingrédients grâce à un traitement de fumée uniforme et suffisant, améliorant ainsi la sécurité des aliments.
3. La machine à fumer des saucisses est équipée d'un système de contrôle automatique, qui peut contrôler avec précision la température, le temps, la concentration de fumée et d'autres paramètres pendant le processus de fumage, réalisant ainsi un processus de traitement efficace et stable.

 

étiquette à chaud: machine à fumer les saucisses, fabricants et fournisseurs de machines à fumer les saucisses en Chine