Récemment, une petite entreprise alimentaire espagnole spécialisée dans la transformation des noix a introduit avec succès notre machine à éplucher les amandes par voie humide de 100 kg/h. L'équipement a été livré et mis en service avec succès, fonctionnant de manière stable avec des résultats de pelage significatifs, recevant les éloges unanimes du client.
Ce client produit principalement des amandes, des grignotines et des ingrédients de pâtisserie associés. Les méthodes traditionnelles de pelage manuel ne pouvaient plus répondre à leurs exigences de rendement et de qualité. Après des recherches approfondies, le client a finalement choisi notre équipement de pelage humide pour obtenir un processus de pelage automatisé, propre et très efficace.
Notre éplucheuse humide d'amandes de 100 kg/h présente les caractéristiques suivantes :
✅ Taux de pelage élevé et faible taux de casse : la structure du rouleau en caoutchouc et la conception de séparation du flux d'eau garantissent qu'aucun dommage à la surface de l'amande.
✅ Opération simple et maintenance facile : structure compacte, faible encombrement, adaptée aux usines de transformation de petite et moyenne taille-.
✅ Large applicabilité : convient non seulement aux amandes, mais également au pelage humide des cacahuètes, noix de cajou, noisettes et autres noix.
Après la mise en service de l'équipement de pelage, l'efficacité de pelage du client a été multipliée par trois environ, ce qui a permis d'obtenir un produit d'apparence plus propre et plus uniforme.
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